Научите детей организованности! Лучший подарок, который Вы можете им сделать!

Метод "Разноцветная тарелка"


Нужно ли объяснять, для чего все усилия?! 
Дай детям волю - и они перейдут на печенье и конфеты. А между тем Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) подсчитала, что из-за недостаточного употребления овощей и фруктов в мире гибнет более 1,5 миллионов людей. 

Вдумайтесь в эту цифру. 

Конечно, все не происходит за один день. Но погрешности в питании являются основной причиной развития серьезнейших заболеваний ЖКТ, сердца и даже онкологии. 

Сами дети прекрасно осознают всю пользу растительной пищи, но не спешат расширять ею свой рацион. Почему так? 
Во-первых, им не нравятся овощи, прошедшие тепловую обработку. И что греха таить, их редко готовят действительно вкусно. 
Во-вторых, как малыши, так и подростки, просто обожают "идти против системы". Чем больше сил вкладывают родители в уговоры съесть эту вкусную брокколи, тем больше упрямства встречают со стороны своих отпрысков. 
В-третьих, существует понятие моды. Среди детей популярно то, что рекламируется: в прессе, на ТВ, блогерами. Вы когда-нибудь встречали рекламу стручковой фасоли в перерывах между мультфильмами? И мы тоже нет. Итак, мы видим, что многие факторы играют против нас, но выход есть. 

Предлагаем вам попробовать метод "Разноцветная тарелка".



Его суть сводится к следующему. 

1. На перекус (!) вы предлагаете детям большую плоскую тарелку, наполненную кусочками овощей всех цветов радуги. 
2. Вы подаете "разноцветную тарелку" между приемами пищи и не обязательно за столом. Дети могут захотеть перекусить во время игры или просмотра мультфильма. 
3. Не предлагайте, не контролируйте и не убеждайте. Просто скажите, что это можно есть, и оставьте детей в покое. 
4. Сочетайте любимые и новые сорта овощей. 
5. Через час уберите тарелку без комментариев. Оставшиеся овощи вы сможете утилизировать любым удобным для вас способом ( нарезать в салат к ужину, добавить в мясные или рыбные блюда или заморозить). 

:!: Не придумывайте оправданий, что у вас нет времени или ваши дети допоздна посещают кружки. 
Выберите для этого хотя бы 1-2 дня в неделю. Это уже будет лучше, чем ничего. 

Важным условием успеха является разнообразие вкусов, цветов и текстур. 
Сочетайте красное и зеленое, мягкое и твердое, сладкое и кислое. Не ограничивайтесь одними овощами. 
Выкладывайте на тарелку также фрукты и ягоды, если обычно ребенок их плохо ест. 
Не забывайте про салатные листья: айсберг, рукколу, шпинат и т.д. 

Вы также можете дополнять перекус сыром, орешками и семечками, натуральным йогуртом или другими соусами домашнего приготовления. 
Это важный нюанс, так как многие витамины усваиваются только при наличии жирных кислот. 

Такой мягкий метод может помочь вашим детям полюбить многие овощи.
Важно, что их выбор свободен от давления и сделан под влиянием желания и любопытства. 
Когда в семье есть браться и сестры, может появиться элемент соревновательности. 

Старайтесь брать "разноцветную тарелку" всегда и везде: в школу, на занятия, на пикник, в дорогу. Пускай она станет неотъемлемой частью вашей жизни. "Разноцветная тарелка" поможет вам не только оздоровить детей, но и сделает их более послушными, более 
организованными, потому что, как показали многолетние исследования, питание напрямую влияет на поведение. 

Приглашаем вас присоединиться к нашим мероприятиям, связанным с детьми: семинары, взлёты, флэшмобы.
Темы для записи можно найти по ссылке: http://orghome.ru/forum/forum471/

Будьте здоровы!

Возврат к списку

Забыли свой пароль?
Подписаться на рассылку