Научите детей организованности! Лучший подарок, который Вы можете им сделать!

Полезные советы от Надежды

  • Архив

    «   Апрель 2018   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30            

В помощь рукодельницам

Цветовая палитра лета
40951c25123da8d9fe7cda02841b6923.png

Color palette

4edd55d3aa0aa8362f2c34c5158adee6.png

Глазированные сырки

https://vk.com/orghome?w=wall-28677413_6090


еще
ДОМАШНИЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ В ШОКОЛАДЕ СЫРОК - МАГАЗИННЫЙ ОТДЫХАЕТ

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))

Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке - можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки";).
Из этой порции у меня получилось 8 сырков.

Приготовление:
Растопить шококлад на паровой бане. Кисточкой промазать форму шоколадом (стенки и дно) и поставить в морозилку на 5 минут. Обязательно промажьте дно тщательнее и слой сделайте потолще, так будет потом легче вынимать сырки из форм.
Потом снова промажьте шоколадом формы и опять отправте в морозилку минут на 5
В это время можно приготовить творожную начинку. Для этого творог, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар взбейте блендером до однородной массы. По желанию добавте орехи, сухофрукты, изюм, цукаты или чернослив, порезанный кусочками.
Затем нужно выложить нашу начинку в формы и залить сверху остатками растопленного шоколада
Отправляете всю эту красоту в морозилку на 10 минут.
Готово!

24

c1474bf291f2c09ae44aea309babd933.jpg

23

20b0266220e076970ed794b030f10b54.jpg

21

5ac50f4e5d9a65e28a21fc77a32b6827.png

COLORPALETTE 20

59b271a1710ce3f027b34f8f622ac68b.jpg

COLORPALETTE 19

e3a8908295c1212e8060347bdd676b45.jpg

COLORPALETTE 19

1ce7379e6f951fbe7491219b6a9250d0.jpg

COLORPALETTE 18

0ccd7a8fc9734ac6b16a4794bd6a977f.jpg

COLORPALETTE 17

bba2f2b4ccb10b6a2c16e80e1e21db0d.jpg

COLORPALETTE 16

c07c86c071b131d0176a3eef08347ebe.jpg

COLORPALETTE 15

dacec73e1ee5cf7121be06b8cac43c69.jpg

COLORPALETTE 14

ac6e33c03864e458ecee16e5b8750239.jpg

COLORPALETTE 14

3e823f7530b52d5657196ab04e0c29b4.JPG

COLORPALETTE 13

e4fddeb00aa66663f7ead7691ef3b1f8.jpg%

COLORPALETTE 12

975a5f58cd9d8da7950fba8ae8a10dba.jpg

COLORPALETTE 11

302488d531af17cd0ce549a8df69c686.jpg

COLORPALETTE 10

8cab34d7974d8b83ffe27da2bbb1abb5.jpg

COLORPALETTE 9

712e41cd0660b814a3c7deacbc480976.jpg

COLORPALETTE 8

f7e289c132a6cf3a42ff3ea3ea63ab9e.jpg[IMG ID=22324]

COLORPALETTE 7

96d2bae4a3100e0f3fd80c056c73b178.jpg

COLORPALETTE 6

3311ade38af3bf03b0cd91f8dac28f64.jpg

COLORPALETTE 5

114fc7e9a51fce6da72e7c57dd5b4caa.jpg

COLORPALETTE 4

cc1d30a317e625bb02158e74b0b970f8.jpg

COLORPALETTE 3

bb858977e5cf8428b8a16e96b47bbb0c.jpg

COLORPALETTE 2

e9e303d6450f5ac597e38a8e3ad24723.jpg

COLORPALETTE 1

deafa12c1ae6d0e6b2a3fd484f018341.jpg

Детский лекторий "Динозавр"

Канал врача и педагога Александра Толмачева @Alextolmy

Интересный канал для детей https://www.facebook.com/detlektor/
У него же телеграм -канал https://web.telegram.org/#/im?p=@detlektor
Совершенно замечательный проект !
http://detlektor.tilda.ws/detlektor

Замечательные книги Ирины Чадаевой

c212b29b48db4f507c33bbbe9a18e4f0.png

Наши каналы в Телеграме , подписывайтесь !

Наши каналы в Телеграме

https://t.me/Flyvzlet

https://t.me/flyladykelli

Детский стоматолог . Инстаграм

Детский стоматолог . Инстаграм

зачем лечить молочный зубы
https://www.instagram.com/p/BcJ8TPgBs-z/?taken-by=stomatolog_selyutina

Баклажаны с гречкой

Баклажаны с гречкой

Рыбные котлеты

Оригинальный вариант рыбных котлет

Рыбные котлеты
-1 кг филе рыбы (треска, минтай, горбуша)
-2 шт луковицы
-200 гр тёртого сыра -2 шт яйцо
-2 ст.л сметаны
-соль, перец (по вкусу)
Рыбу и лук мелко нарезать, добавить остальные ингредиенты, сыр половину перемешала, а другую половину посыпала сверху когда сформируете котлеты. Запекать в духовке при 200-220 гр минут 40.

Всё всегда в жизни приходит во время

Всё всегда в жизни приходит во время. Потому и эта история пришла именно сейчас, когда я разбираю свои бесконечные завалы и забытые запасы... Сегодня получила на почту ссылку на нее.
Может, конечно, ей здесь и не место, но она так остро напомнила мне меня самоё, маму, бабушку... даже жену сына... вернее наше отношение к жизни... Печальная, но жизненная история.
Далее от автора:

У мамы в серванте жил хрусталь. Салатницы, фруктовницы, селедочницы. Все громоздкое, непрактичное. И ещё фарфор. Красивый, с переливчатым рисунком цветов и бабочек. Набор из 12 тарелок, чайных пар, и блюд под горячее. Мама покупала его еще в советские времена, и ходила куда-то ночью с номером 28 на руке. Она называла это: «Урвала». Когда у нас бывали гости, я стелила на стол кипенно белую скатерть. Скатерть просила нарядного фарфора.

— Мам, можно?
— Не надо, это для гостей.
— Так у нас же гости!
— Да какие это гости! Соседи, да баб Полина…

Я поняла: чтобы фарфор вышел из серванта, надо, чтобы английская королева бросила Лондон и заглянула в спальный район Капотни, в гости к маме. Раньше так было принято: купить и ждать, когда начнется настоящая жизнь. А та, которая уже сегодня — не считается. Что это за жизнь такая? Сплошное преодоление. Мало денег, мало радости, много проблем. Настоящая жизнь начнется потом. Прямо раз — и начнется. И в этот день мы будем есть суп из хрустальной супницы и пить чай из фарфоровых чашек.

Но не сегодня.
Когда мама заболела, она почти не выходила из дома. Передвигалась на инвалидной коляске, ходила с костылями, держась за руку сопровождающего.

— Отвези меня на рынок, – попросила мама однажды.
— А что тебе надо?
Последние годы одежду маме покупала я, и всегда угадывала. Хотя и не очень любила шоппинг для нее: у нас были разные вкусы. И то, что не нравилось мне — наверняка нравилось маме. Поэтому это был такой антишоппинг — надо было выбрать то, что никогда не купила бы себе — и именно эти обновки приводили маму в восторг.

— Мне белье надо новое, я похудела.
В итоге мы поехали в магазин. Он был в ТЦ, при входе, на первом этаже. От машины, припаркованной у входа, до магазина мы шли минут сорок. Мама с трудом переставляла больные ноги. Пришли. Выбрали. Примерили.

— Тут очень дорого и нельзя торговаться, – сказала мама. — Пойдем еще куда-то.
— Купи тут, я же плачу, – говорю я. — Это единственный магазин твоей шаговой доступности.


Мама поняла, что я права, не стала спорить. Мама выбрала белье.
— Сколько стоит?
— Не важно, – говорю я.
— Важно. Я должна знать.

Мама фанат контроля. Ей важно, что это она приняла решение о покупке.
— Пять тысяч, – говорит продавец.
— Пять тысяч за трусы?????
— Это комплект из новой коллекции.
— Да какая разница под одеждой!!!! – мама возмущена.

Я изо всех сил подмигиваю продавцу, показываю пантомиму. Мол, соври.
— Ой, – говорит девочка-продавец, глядя на меня. — Я лишний ноль добавила. Пятьсот рублей стоит комплект.
— То-то же! Ему конечно триста рублей красная цена, но мы просто устали… Может, скинете пару сотен?
— Мам, это магазин, – вмешиваюсь я. — Тут фиксированные цены. Это не Черкизон.

Я плачу с карты, чтобы мама не видела купюр. Тут же сминаю чек, чтобы лишний ноль не попал ей на глаза. Забираем покупки. Идем до машины.
— Хороший комплект. Нарядный. Я специально сказала, что не нравится, чтоб интерес не показывать. А вдруг бы скинули нам пару сотен. Никогда не показывай продавцу, что вещь тебе понравилась. Иначе, ты на крючке.
— Хорошо, – говорю я.
— И всегда торгуйся. А вдруг скинут?
— Хорошо.

Я всю жизнь получаю советы, которые неприменимы в моем мире. Я называю их пейджеры. Вроде как они есть, но в век мобильных уже не надо.

Однажды маме позвонили в дверь. Она долго-долго шла к двери. Но за дверью стоял терпеливый и улыбчивый молодой парень. Он продавал набор ножей. Мама его впустила, не задумываясь. Неходячая пенсионерка впустила в квартиру широкоплечего молодого мужика с ножами. Без комментариев. Парень рассказывал маме про сталь, про то, как нож может разрезать носовой платок, подкинутый вверх, на лету.

— А я без мужика живу, в доме никогда нет наточенных ножей, – пожаловалась мама.

Проявила интерес. Хотя сама учила не проявлять. Это было маленькое шоу. В жизни моей мамы было мало шоу. То есть много, но только в телевизоре. А тут — наяву. Парень не продавал ножи. Он продавал шоу. И продал. Парень объявил цену. Обычно этот набор стоит пять тысяч, но сегодня всего 2,5. И еще в подарок кулинарная книга. «Ну надо же! Еще и кулинарная книга!» – подумала мама, ни разу в жизни не готовившая по рецепту: она чувствовала продукт и знала, что и за чем надо добавлять в суп. Мама поняла: ножи надо брать. И взяла.

Пенсия у мамы — 9 тысяч. Если бы она жила одна, то хватало бы на коммуналку и хлеб с молоком. Без лекарств, без одежды, без нижнего белья. И без ножей. Но так как коммуналку, лекарства, продукты и одежду оплачивала я, то мамина пенсия позволяла ей чувствовать себя независимой.

На следующий день я приехала в гости. Мама стала хвастаться ножами. Рассказала про платок, который прям на лету можно разрезать. Зачем резать платки налету и вообще зачем резать платки? Я не понимала этой маркетинговой уловки. Я знала, что ей впарили какой-то китайский ширпотреб в нарядном чемоданчике. Но молчала. Мама любит принимать решения и не любит, когда их осуждают.

— Так что же ты спрятала ножи, не положила на кухню?
— С ума сошла? Это на подарок кому-то. Мало ли в больницу загремлю, врачу какому. Или в Собесе, может, кого надо будет за путевку отблагодарить…

Опять на потом. Опять все лучшее — не себе. Кому-то. Кому-то более достойному, кто уже сегодня живет по-настоящему, не ждет.
Мне тоже генетически передался этот нелепый навык: не жить, а ждать. Моей дочке недавно подарили дорогущую куклу. На коробке написано «Принцесса». Кукла и правда в шикарном платье, с короной и волшебной палочкой. Дочке — полтора годика. Остальных своих кукол она возит за волосы по полу, носит за ноги, а любимого пупса как-то чуть не разогрела в микроволновке. Я спрятала новую куклу. Потом как-нибудь, когда доделаем ремонт, дочка подрастет, и наступит настоящая жизнь, я отдам ей Принцессу. Не сегодня.

Но вернемся к маме и ножам. Когда мама заснула, я открыла чемоданчик и взяла первый попавшийся нож. Он был красивый, с голубой нарядной ручкой. Я достала из холодильника кусок твердого сыра, и попыталась отрезать кусочек. Нож остался в сыре, ручка у меня в руке. Такая голубая, нарядная.

— Это даже не пластмасса, – подумала я.

Вымыла нож, починила его, положила обратно в чемодан, закрыла и убрала. Маме ничего, конечно, не сказала. Потом пролистала кулинарную книгу. В ней были перепутаны страницы. Начало рецепта от сладкого пирога — конец от печеночного паштета. Бессовестные люди, обманывающие пенсионеров, как вы живете с такой совестью?

В декабре, перед Новым годом маме резко стало лучше, она повеселела, стала смеяться. Я вдохновилась ее смехом. На праздник я подарила ей красивую белую блузку с небольшим деликатным вырезом, с резным воротничком и аккуратными пуговками. Мне нравилась эта блузка.

— Спасибо, — сказала мама и убрала ее в шкаф.
— Наденешь ее на новый год?
— Нет, зачем? Заляпаю еще. Я потом, когда поеду куда-нибудь…

Маме она очевидно не понравилась. Она любила яркие цвета, кричащие расцветки. А может наоборот, очень понравилась. Она рассказывала, как в молодости ей хотелось наряжаться. Но ни одежды, ни денег на неё не было. Была одна белая блузка и много шарфиков. Она меняла шарфики, повязывая их каждый раз по-разному, и благодаря этому прослыла модницей на заводе.

К той новогодней блузке я тоже подарила шарфики. Я думала, что подарила маме немного молодости. Но она убрала молодость на потом.
В принципе, все её поколение так поступило. Отложило молодость на старость. На потом. Опять потом. Все лучшее на потом. И даже когда очевидно, что лучшее уже в прошлом, все равно — потом. Синдром отложенной жизни.

Мама умерла внезапно. В начале января. В этот день мы собирались к ней всей семьей. И не успели. Я была оглушена. Растеряна. Никак не могла взять себя в руки. То плакала навзрыд. То была спокойна как танк. Я как бы не успевала осознавать, что происходит вокруг. Я поехала в морг. За свидетельством о смерти. При нем работало ритуальное агентство. Я безучастно тыкала пальцем в какие-то картинки с гробами, атласными подушечками, венками и прочим. Агент что-то складывал на калькуляторе.

— Какой размер у усопшей? – спросил меня агент.
— Пятидесятый. Точнее сверху пятьдесят, из-за большой груди, а снизу …– зачем-то подробно стала отвечать я.
— Это не важно. Вот такой набор одежды у нас есть для нее, в последний путь. Можно даже 52 взять, чтобы свободно ей было. Тут платье, тапочки, белье…

Я поняла, что это мой последний шоппинг для мамы. И заплакала.
— Не нравится ? – агент не правильно трактовал мои слезы: ведь я сидела собранная и спокойная еще минуту назад, а тут истерика. — Но в принципе, она же сверху будет накрыта вот таким атласным покрывалом с вышитой молитвой…
— Пусть будет, я беру.

Я оплатила покупки, которые пригодятся маме в день похорон, и поехала в её опустевший дом. Надо было найти ее записную книжку, и обзвонить друзей, пригласить на похороны и поминки. Я вошла в квартиру и долга молча сидела в ее комнате. Слушала тишину. Мне звонил муж. Он волновался. Но я не могла говорить. Прямо ком в горле. Я полезла в сумку за телефоном, написать ему сообщение, и вдруг совершенно без причин открылась дверь шкафа. Мистика. Я подошла к нему. Там хранилось мамино постельное белье, полотенца, скатерти. Сверху лежал большой пакет с надписью «На смерть». Я открыла его, заглянула внутрь.

Там лежал мой подарок. Белая блузка на новый год. Белые тапочки, похожие на чешки. И комплект белья. Тот самый, за пять тысяч. Я увидела, что на лифчике сохранилась цена. То есть мама все равно узнала, что он стоил так дорого. И отложила его на потом. На лучший день ее настоящей жизни. И вот он, видимо, наступил. Ее лучший день. И началась другая жизнь…

Сейчас я допишу этот пост, умоюсь от слёз и распечатаю дочке Принцессу. Пусть она таскает ее за волосы, испачкает платье, потеряет корону. Зато она успеет. Пожить настоящей жизнью уже сегодня. Настоящая жизнь — та, в которой много радости. Только радость не надо ждать. Ее надо создавать самим. Никаких синдромов отложенной жизни у моих детей не будет. Потому что каждый день их настоящей жизни будет лучшим.

Давайте вместе этому учиться — жить сегодня!


из книги
https://bookz.ru/authors/ol_ga-savel_eva/apel_sin_044/page-2-apel_sin_044.html

Каша из овсяных хлопьев

Я люблю хлопья, которые нужно варить , на пачке написано 15 минут

Сначала варю на воде до полуготовности, потом добавляю молоко . Когда каша практически готова добавляю натертый на крупной терке банан .
Перемешать и оставить ненадолго , чтобы банан растворился.

Анекдоты про похудание

Сел на диету. Ем мало, но часто. Настолько часто, что не успеваю один кусок проглотить, как второй в рот пихаю
:D

Тесто на кефире для пирожков без дрожжей

Тесто на кефире для пирожков без дрожжей
Ингредиенты на пирожковое тесто:
Примерно полкилограмма муки
одно яйцо
1 чайная ложка соли (без горки)1
200 мл кефира
1 ст. ложка сахара
половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
2 ст. ложки растительного масла (можно заменить 50-70 гр сливочного масла)


Быстрые пирожки на кефире — 2 рецепт

Для теста:

● стакан кефира
● примерно 4 стакана муки
● 2 яйца
● 2 ст.л. растительного масла
● 1 ч.л. соды
● 2 ч.л сахара
● 1 ч.л. соли
Для начинки:

● 6 яиц
● зеленый лук
● соль
● можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:

Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.


Пирожки с рисом и яйцом

для теста:

400 граммов муки;
300 миллилитров кефира;
50 миллилитров сметаны;
3 столовые ложки растительного масла;
1 чайная ложка соды;
2 чайные ложки сахара;
1 чайная ложка соли
для начинки:

4 яйца;
100 граммов риса;
1 луковица;
несколько перьев зеленого лука;
2 чайные ложки черного молотого перца.
Способ приготовления

Тесто
В муку добавляем соль, соду (гашенную уксусом), сахар. В муке необходимо сделать лунку, добавить кефир, масло и сметану. Замешиваем тесто. После того, как оно готово, следует накрыть его пленкой или полотенцем и дать постоять в течение получаса.
Начинка
Лук следует измельчить и обжарить на растительном масле, рис отварить до полуготовности, яйца вкрутую. Перемешиваем ингредиенты (яйца не забываем мелко порезать), добавляем соль и специи.
Заворачиваем начинку в тесто и выпекаем пирожки на сковороде.

Котлетки замечательные !

Котлетки замечательные !

Куриный фарш + фарш из индюшки , одна картофелина , натертая на мелкой терке , луковица. натертая на мелкой терке , маслины, порезанные кусочками, соль, перец, яйцо
Сформировать котлеты мокрыми руками , каждый раз окуная руки с мисочку с водой , обжарить . потом потушить в духовке или мультиварке . Очень вкусно ! Рекомендую

Джем из тыквы

я сегодня сделала себе отличное варенье - джем из тыквы . Тыкву очистила, натерла на терке , смешала с желфиксом и небольшим количеством сахара , потом поставила в микроволновку на 3 минуты. Получился отличный джем !
Фото:

Применение морозилки . Формочки тефлоновые

Вот такая формочка отлично подходит для заморозки остатков молока , ягод , протертых с сахаром





Применение морозилки. Абрикосы

А это уже заморозка абрикосов, размятых с сахаром , они легко вынимаются из силиконовых формочек, формочки просто "стягиваются " с них . Я разрезаю их на 4 части и складываю в пакет для заморозки . Готова вкусная добавка к каше , творогу . Да и просто это вкусный фруктовый лед ! Отличное лакомство для всех!
Рекомендую! Так можно сделать любые фрукты или ягоды
Пакет лучше использовать с Zip-Lock - ои для заморозки

Применение морозилки . Замораживаем ягоды !

Пример заморозки малины в тефлоновых формочках для запекания . Довольно удобно .
Малину засыпала сахаром и раздавила ложкой , получилась довольно жидкая масса . Разложила по формочкам и поместила в морозилку . К вечеру они уже застыли , я пересыпала их в пакет , с половинкой сделала кашу овсяную . Купила недавно овсяные хлопья неплохие. Фирма ЯРМАРКА №2. В кашу добавила молотые орехи ( грецкие + миндаль ), немного меда и малину. Очень вкусно ! Рекомендую



пакет лучше брать с застежкой
а это уже овсянка с добавлением ягод

О блоге

Добрый день всем, кто забрел в мой блог :)
Я подумала , как сделать этот блог полезным для тех, кто проходит у нас обучение. В данный момент я веду не все взлеты . У меня сохранилось направление "взлет Надежда" , где я набираю тех, кто давно прошел взлеты или Подготовительный класс и практически утратил навыки . Веду я эту группу начиная с ПК и до взлета выпускников , а также третья ступень обучения системе ФлайЛеди - взлет выпускников . В разработке - направление бюджет.
За время моей работы ведущей у меня накопилось множество советов , рекомендаций , полезных навыков , с которыми я могу поделиться с теми, кто у меня пока еще не учился.

Присоединяйтесь ! Я надеюсь, что это будет полезно для вас !

Присоединяйтесь к группе в Контакте
https://vk.com/orghome

Формирование ссылки на свой блог

http://orghome.ru/blog/Nadezhda/
Забыли свой пароль?
Подписаться на рассылку