Огромное спасибо всем организаторам взлета, а особенно ведущей Lusi за все комментарии, советы, поддержку!
Я рада, что попала на взлет, получила массу полезной информации, практики, множество рекомендаций и целую проработанную систему приготовления еды.
Я полнейший новичок в организации работы на кухне, всегда готовила спонтанно и под настроение, не имея четкого плана и продуктов в холодильнике, конечно это все забирает уйму времени и сил, а удовлетворения немного. За время взлета, я не только изучила теорию, но и сделала первые шаги к почетному званию Королевы Кухни
. Провела ревизию продуктов на кухне, составила список блюд, распланировала меню на три недели, составила список "стратегического" запаса продуктов, закупили его, завела свою самодельную книгу понравившихся рецептов, работала над новой привычкой пить 2л воды в день, стала чаще использовать своих кухонных помощников, которые пылились в шкафу без дела)), и самое главное, что появилось в моей жизни - это радость приходить на кухню и готовить, потому что есть план, потому что голова уже свободна, дело только за руками и немного фантазии, чтобы было еще и красиво.
Еще раз спасибо, я надеюсь, что система организации и планирования работы на кухне встроится в мою жизнь навсегда.
Я рада, что попала на взлет, получила массу полезной информации, практики, множество рекомендаций и целую проработанную систему приготовления еды.
Я полнейший новичок в организации работы на кухне, всегда готовила спонтанно и под настроение, не имея четкого плана и продуктов в холодильнике, конечно это все забирает уйму времени и сил, а удовлетворения немного. За время взлета, я не только изучила теорию, но и сделала первые шаги к почетному званию Королевы Кухни
. Провела ревизию продуктов на кухне, составила список блюд, распланировала меню на три недели, составила список "стратегического" запаса продуктов, закупили его, завела свою самодельную книгу понравившихся рецептов, работала над новой привычкой пить 2л воды в день, стала чаще использовать своих кухонных помощников, которые пылились в шкафу без дела)), и самое главное, что появилось в моей жизни - это радость приходить на кухню и готовить, потому что есть план, потому что голова уже свободна, дело только за руками и немного фантазии, чтобы было еще и красиво. Еще раз спасибо, я надеюсь, что система организации и планирования работы на кухне встроится в мою жизнь навсегда.
Изменено: - 15.11.2017 00:29:14
